1. **活血暖胃**：醪糟酒能促进血液循环，提高人体抗寒能力，对于胃部冷痛等症状有缓解作用。在寒冷的冬季，适量饮用可以使人体的手脚不再冰冷，有助于增强体质。
2. **调节神经**：醪糟酒具有独特的芳香气味和微量元素，这些成分有助于调节神经，使人放松，预防神经衰弱，减少失眠多梦、健忘和忧郁等症状。
3. **开胃促消化**：醪糟酒含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮用后可以开胃提神，促进消化。
4. **提高生理机能和延缓衰老**：醪糟酒中的营养成分有助于提高生理机能，延缓衰老，对健康人及老年人都有益处。
5. **防治骨质疏松和佝偻病**：醪糟酒中的某些成分有助于预防骨质疏松和佝偻病，对骨骼健康有积极作用。
6. **大补元气，固脱生津，安神**：对于身体虚弱、大病初愈者，适量饮用醪糟酒有助于大补元气，固脱生津，安神。
7. **改善肝失疏泄，脾运不力，气滞血瘀等症状**：醪糟酒有助于改善肝脏和脾脏的功能，对气滞血瘀有缓解作用。
8. **有利于孕妇和哺乳期妇女**：对于孕妇和哺乳期妇女，醪糟酒可以利水消肿，通利乳汁，有助于产后恢复。
9. **促进食欲和帮助消化**：醪糟酒中的营养成分可以增进食欲，帮助消化，适合消化不良的人群。
需要注意的是，虽然醪糟酒有诸多益处，但并不是所有人都适宜饮用。例如，糖尿病患者、胃病患者、酒精过敏者以及肝病病人（如急、慢性肝炎，肝硬化等）应避免饮用。此外，醪糟酒不宜与浓茶同食，以免加重肝脏负担。